Namaste Restaurant

Authentisch
Indische
Spezialitäten

The incredible tastes of India

in der malerischen Altstadt von Hallein

Namaste bedeutet wörtlich übersetzt „Verbeugung dir“. Es ist eine Zusammensetzung von namas (Sanskrit „Verbeugung“) und te (dir) Wörtlich aus dem Sanskrit übersetzt heißt Namaste also so viel wie “Ich verbeuge mich vor dir”.
Namaste Restaurant Hochformat-min
Sehr geehrte Gäste,
Das NAMASTE Indische Spezialitäten Restaurant Hallein heißt Sie herzlichst willkommen und begleitet Sie auf eine kulinarische Reise durch Indien. Wir sind leidenschaftlich darum bemüht, Ihnen authentische indische Küche zu bieten und eine warme, einladende Umgebung für unsere Gäste zu schaffen.

Unsere Speisekarte bietet eine breite Auswahl an Gerichten, die aus frischen lokalen Zutaten und traditionellen indischen Gewürzen hergestellt werden. Unser Ziel ist es, außergewöhnlichen Service und qualitativ Gerichte zu anbieten, die mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit zum Detail zubereitet werden.

Gutes und gesundheitsförderndes Essen ist sehr eng miteinander verbunden. Es ist eine falsche Vorstellung, dass das indische Essen "scharf" ist. Alle verwendeten Gewürze und Kräuter sind nicht nur für den Geschmack und das Aroma zuständig, sondern auch für die Verdauung und Ernährung nützlich.

In Indien und hinduistisch geprägten Ländern begrüßt man sich typischerweise mit der respektvollen Geste Namaste. Namaste ist eine Grußformel, die dem Gegenüber großen Respekt ausdrückt. Dabei erkennen wir auch das Göttliche im Herzen der Menschen. Wie alle Wörter, die im Yoga üblicherweise verwendet werden, stammt auch Namaste aus dem indischen Sanskrit.  

Speisekarte

Mittags Menu Namaste Restaurant Hallein-min

MITTAGSMENÜ
von 11 bis 14 Uhr

Alle Speisen auch zum Mitnehmen

Unter 0624577140 oder 06603960273

Wir bieten Lieferservice ab 100 Euro Bestellungen für Firmen in der Umgebung an

Vorspeisen Namaste Restaurant Hallein-min

VORSPEISEN / APPETIZER

Alle Vorspeisen werden mit hausgemachten Chutneys serviert 

(All starters served with homemade chutneys)

SABZEE PAKORA (A) VEGAN

Frisches Gemüse in einem Kichererbsen teigmantel ausgebacken 

(Home made Fresh veg Snacks)

ALOO – SAMOSA (A) VEGAN

(2 Stk./ 2 Pc.)        
Ausgebackene Teigtaschen mit Kartoffel gefüllt
Fried pastries filled with Potatoes.

PAPADAM (G) VEGAN

(2 Stk./ 2 Pc.)  

Hauchdünnes, gewürztes und gebackenes Linsenmehlfladen
mit drei verschiedenen Chutney (Dips) (G) 
(Seasoned lentil wafers with Chutney) 

MURG – TIKKA (G)

Ausgelöste, mariniere und gegrillte Hühneroberkeulen
Grilled, marinated boneless chicken thighs

Dal Soup Namaste Restaurant Hallein-min

SUPPEN / SOUPS

DAL SOUP VEGAN

Würzige Linsensuppe
(Seasoned Lentil soup)  

TAMATAR SOUP VEGAN

Fruchtige Tomatensuppe mit Koriander
(Tomato soup seasoned with Coriander)

Salat Namaste Restaurant Hallein-min

SALAT/ SALAD

GEMISCHTER SALAT

GEMISCHTER SALAT mit Balsamico- oder Joghurtdressing (G)
(MIX SALAD with Balsamico vinegar or yoghurt Dressing) (G)

Huhn Spezialitäten Namaste Restaurant Hallein-min

HUHN/CHICKEN

BUTTER CHICKEN (G) (H)

Ausgelöste gegrillte Hühneroberkeulen in pikanter Tomatenrahmsauce
Grilled boneless chicken thighs in a Tomato Crème sauce

Chicken– TIKKA – MASALA (G)

Ausgelöste gegrillte Hühneroberkeulen mit Zwiebeln und Tomaten
in einer Currysauce
Grilled boneless chicken thighs with onion and tomato in a Currysauce

MURG – VINDALOO (Scharf!!) (G)

Ausgelöste gegrillte Hühneroberkeulen mit Kartoffel in scharfer Currysauce
Grilled boneless chicken thighs prepared with Potatoes in a spicy Currysauce

PALAK Chicken (G) (H)

Ausgelöste gegrillte Hühneroberkeulen mit Blattspinat
Grilled boneless chicken thighs with spinach & seasoned

KARAHI –Chicken (G)

Ausgelöste gegrillte Hühneroberkeulen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in würziger Sauce

MANGO- Chicken (G)

Gegrillte, ausgelöste Hühneroberkeulen in einer Mango-Currysauce

CHICKEN –Pahari Scharf!!! G

Gegrillte, ausgelöste Hühneroberkeulen in einer Tomaten – Knoblauch-Kokoscurrysauce

DAHI MURG (G)

Marinierte hühnerfillet in einer cremigen joghurtcurryaucse (marinated chicken with creamy curry sauce) 

Lamm Spezialitäten Namaste Restaurant Hallein-min

LAMM/LAMB

RAJASTHANI ACHARI GOSCHT Scharf!!

Ausgelöstes zartes Lammfleisch mit Pickelgewürzen in einer kräftigen Sauce, dazu Basmati–Reis

LAMM – VINDALOO Scharf !!! (G)

Ausgelöstes, zartes Lammfleisch mit Kartoffel in scharfer Currysauce, dazu Basmati Reis

KASHMIRI -ROGANJOSH

Ausgelöstes, zartes Lammfleisch in kräftiger Sauce
(Tender lamb in a hearty sauce)

PALAK – GOASHT

Ausgelöstes, zartes Lammfleisch mit würzigem Blattspinat
(Tender lamb with spinach and seasoned)

MUTTON – KORMA (G)

Ausgelöstes, zartes Lammfleisch in einer Safran-Mandelsauce 

(Tender Lamb in a saffron almond sauce)

KARAHI GOASCHT

Ausgelöstes zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in würziger Sauce
(Tender Lamb cooked with capsicum, onions and tomato in an
aromatic sauce)

Thalis Namaste Restaurant Hallein-min

THALIS

HIMACHALI-THALI (VEGETARISCH)

FÜR EIN PERSON (VEGETARISH):  Palak paneer, Dal tadka, Mix Sabzee, Reis, Nan, Pickle, Salat, Raita und Papadam

DELHI-THALI FÜR EIN PERSON (FLEISCH)

FÜR EIN PERSON(FLEISCH):  Chicken tikka masala, Roganjosh, Dal makhni, Nan, Reis, Salat, Raita, pickle und papadam.

Vegetarische Spezialitäten Namaste Restaurant Hallein-min

VEGAN UND VEGETARISCH

DAL PALAK (VEGAN)

Linsen mit Blattspinat zubereitet

DELHI- ALOO-CHOLLE Scharf!! (VEGAN)

Kartoffeln und Kichererbsen in einer Zwiebel- Tomatensauce

PALAK CHOLLE (VEGAN)

Kichererbsen in würzigem Blattspinat (Chickpeas with curry spinach)

HIMACHALI -MIX -SABZEE (VEGAN)

Frisches Gemischtes Marktgemüse in einer Zwiebel- Tomatensauce nach Nord-Indischer Art zubereitet (North Indian style Chickpeas)

PUNJABI- CHANA – MASALA (VEGAN)

Kichererbsen mit Tomaten und Currysauce
(Chickpeas with tomato in a curry sauce)

ALOO PALAK (VEGAN )

Kartoffel mit Blattspinat zubereitet
(Potatoes with spinach simmered with onion and spices)

DAL TADKA (VEGAN)

Gelbe Linsen zubereitet mit Kümmel, Zwiebel, Ingwer, frischem
Koriander und Tomaten
(Yellow lentils with cumin, onion, Ginger, fresh coriander and tomatoes)

MATAR-ALOO (VEGAN)

Kartoffeln und Erbsen zubereitet in einer Tomaten-, Zwiebelsauce
(Potatoes and Green Peas prepared in a Onion-, Tomato sauce)

MALAI KOFTA (G) (H)

Bällchen aus hausgemachtem Käse; Gemüse und Rosienen in einer feinen Nusscurrysauce
(Balls filled with cheese and vegetables in a delicate nut curry sauce)

MATAR PANEER (G)

Hausgemachter, frischer Käse mit Erbsen zubereitet in einer Zwiebel- Tomatensauce
(Homemade cheese with peas in an Onion- Tomato sauce)

PALAK-PANEER(G)

Hausgemachter, frischer Käse mit Cremespinat
(Homemade cheese with crème spinach)

PANEER MAKHNI (G) (H)

Hausgemachter frischer Käse in pikanter Tomatenrahmsauce
Homemade cheese in a tomato cream sauce

KADAHI PANEER (G)

Hausgemachter Frischkäse mit Paprika, Zwiebel,
Tomaten in einer würzigen Sauce
Homemade cheese with Capsicum, Onions and Tomato in an

PANEER BUTTER MASALA(G)(H)

Hausgemachter indischer Frischkäse in buttriger Tomaten-Ingwer-Masala Sauce
(Homemade cheese with onion, tomato, garlic and chefs choice masala)

Biryani Namaste Restaurant Hallein-min

BIRYANI

Alle Biryani werden mit Raita (Gurken in würzigem Joghurt (G)  serviert

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert. / All dishes are served with Basmati rice. Bitte geben Sie mit Ihrer Bestellung an, welche Schärfe Sie für Ihr Gericht wünschen (mild-scharf – sehrscharf) / When you order, tell us how spicy you like your dishes (mild – spicy – very spicy)  

MURG – BIRYANI (H)

Gebratener, exotisch gewürzter Reis mit ausgelöste Hühneroberkeulen, Nüssen und Rosinen
(Exotic flavoured rice with boneless chicken thighs, nuts and raisins)

LAMM BIRYANI

Gebratener, exotisch gewürzter Reis mit zartem Lammfleisch(Exotic flavoured rice with tender lamb)

VEG- BIRYANI (H)

Gebratener, exotisch gewürzter Reis mit Verschiedene frische Gemüse, Nüssen und Rosinen (Exotic flavoured rice with Fresh vegetables, nuts and raisins)

Grillspezialitäten Namaste Restaurant Hallein-min

Grillspezialitäten aus dem Ofen

Grill Speisen werden mit Nan Brot oder Reis und Chutneys (Dips) serviert

TANDOORI – MURG (G)

½ gegrilltes Hähnchen in Joghurt und Gewürzen mariniert
serniert mit Nanbrot.

½  grilled Chicken marinated in yoghurt with spices served with Nan 

Fischspezialitäten Namaste Restaurant Hallein-min

Fisch & Garnelen Gerichte

MACHLI-GOA (D) (G)

Gebratenes Lachs in Currymandelsauce 

(Baked Salmon filet in an almond curry sauce)

JHINGA – BOMBAY (Scharf/Spicy)!!! (D) (G)

Schrimps in Tomaten – Knoblauchkokoscurry 

(Shrimps in Tomato-coconut garlic currysauce)

Dessert Namaste Restaurant Hallein-min

Dessert

FIRNI (G), (H)

Milchreispudding mit Kardamom, Pistazien & Safran

GULAB JAMUN (G), (H)

Aromatisierte Teigbällchen in einem Zuckersirup

GAJAR HALWA(G)(H)

Klassische Indische Karotten Süßigkeit mit Nüsse und Braune Butter hergestellt.

Lassi Namaste Restaurant Hallein-min

LASSI

NACH HAUSGEMACHTE INDISCHE ART (JOGHURT Getränke)

LASSI Süß
LASSI MANGO
LASSI KOKOSNUSS
LASSI NEUTRAL
LASSI SALZIG

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:

A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere   

(Allergy information according to Codex recommendation
A = Grains containing gluten, B = Crustaceans, C = Egg, D = Fish, E = Peanuts,    F = Soy, G = Milk or lactose, H = Edible nuts, L = Celery, M = Musterd, N = Sesame, O = Sulphites, P = Lupines, R = Molluscs)

Überzeugen Sie sich selbst
und besuchen Sie uns
heute

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Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um entweder einen Tisch für Sie zu reservieren oder Ihre Bestellung zum Mitnehmen entgegenzunehmen.

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Kontakt und Anreise in Die Stadt Hallein

Reisen Sie sicher & bequem an! Mit Bahn, Bus, Auto oder Flugzeug
1. Anreise mit dem "Auto" ca 19 minuten fahrzeiten von Stadt Salzburg über autobahn A1 Autobahnausfahrt richtung Hallein: Europastrasse–Mautorpromenade rechts- Bräuerstrasse links- gerdaeaus über schieferplatz bis Keltenmuseum -Ankunft rechteseite "Namaste" Indisches Restaurant Hallein.
Parkplatz möglichkeiten gibt drei stunde gratis parkplatz bei Pernerinsel ist auch 2 minuten zu fuss entfernt vom Restaurant Namaste. Mehr zu thema Parken finden Sie unter_ https://halleiner-parkgaragen.at/ und https://www.hallein.gv.at 2. Anreise mit der "Bahn" oder "S-Bahn" Der Hauptbahnhof Hallein befindet sich ca. 450 m vom Restaurant entfernt und ist zu fuss, mit dem Taxi oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln bequem zu erreichen. Die Bushaltestelle befindet sich direkt vor dem Billa supermarkt und ist zu fuss ca.150m entfernt. 3. Anreise mit dem Bus160 und 170 fährt direct von Salzburg Hauptbahnhof fahren nach Hallein Hauptbahnhof in jede stunde. Regionalbus 160: Salzburg – Elsbethen – Puch – Oberalm – Hallein Regionalbus 170: Salzburg – Anif – Hallein Regionalbus 170: Salzburg – Anif – Hallein Mehr info unter: https://www.salzburg-verkehr.at/ 4. Anreise mit dem Flugzeug Der Flughafen Salzburg ist der nächstgelegene und befindet sich ca. 15 km vom Restaurant entfernt. Weitere Flughäfen befinden sich in München (ca. 135 km), Linz (ca. 142 km) oder Wien (ca. 350km). Sie erreichen uns natürlich auch unkompliziert unter folgender Telefonnummer:
Namaste Restaurant Logo 250x250-min

Kontakt

Tauchen Sie ein in die Welt der authentischen indischen Gaumenfreuden, direkt im Herzen der malerischen Altstadt von Hallein.

    Öffnungszeiten

    Montag - Dienstag
    11:00 bis 14:00 Uhr
    17:00 bis 22:00 Uhr
    Mittwoch
    Ruhetag
    Donnerstag - Freitag
    11:00 bis 14:00 Uhr
    17:00 bis 22:00 Uhr
    Samstag - Sonntag
    12:00 bis 22:00 Uhr
    Feiertags-Öffnungszeiten
    14:00 bis 22:00 Uhr

    Anschrift

    Namaste Restaurant

    Pflegerplatz 3
    5400 Hallein
    Österreich

    Tel: 0624577140
    Handy: 06603960273

    Email: kontakt@namaste-restaurant.at